Sveikas. Uzdāvināja man multi vārāmo katlu jau maijā,un nabags stāv jau no tā laika uz galda,jo nu nezinu ar ko pirmais ir sākt gatavot, lai mēs abi būtu kopā un nešķirami. Varbūt variet kā iesācējam palīdzēt,lai es varētu ar viņu būt kopā? Ko pirmo pagatavot varētu un kā to visu darīt? Paldies liels jau iepriekš
Multivārāmā katla receptes iesācējam
Pats elementārākais manuprāt, ar ko iesākt ir plovs, sanāk super gardi un ir irdena konsistence, kā man patīk ?
Varbūt variet visu pēc soļiem man uzrakstīt, kā viss jādara no A līdz Ž
?
Gaļu un dārzeņus (sarīvē burkānus, sagriež sīpolus, ķiplokus ) apcep turpat multikatlā. Pievieno rīsus, garšvielas, ķiplokus, buljonu, tomātus savā sulā un ieslēdz režīmu "Plovs".
Arī visvienkāršākais ir zupas, kad meita bija maza, visu priekš zupiņas sametu katlā, vienalga vai rasoļņiks, biešu, frikadeļu, uzliku uz režīma "Sup" (zupa) un atgriežoties viss super gards, izvārījies un nav pašķīdis, viss gabalos, kā nākas.
Piekrītu par plovu? arī mans pirmais veikums multi katlā?
Vai arī vista, viscaur izsautēta + rīsi, burkāni, katlā iekšā, izvēlas režīmu un aidā ??
Ā, galvenais nepārforsēt ar ūdeni, lej tik cik kādu centimetru apsedz pārtiku ?
es arī sāku ar plovu, bet skatījos attiecīgās firmas gāmatiņā, lai zinātu kādu programmu likt. Tagad no galvas zinu programmas, bet sākumā paskatījos pāris receptes
Es arii par plovu
Man jau visvairāk satrauc tās temperatūras likšanas un ūdens daudzumi un tas laiks.
Kāds tev ir multikatls? ?
Līdzi recepšu grāmatiņa nenāca?
Nē tikai instrukcija
Nu tad pats elementārākais, iegooglē, tiešām daudz visādu superīgu recepšu un galvenais nebaidies, nekas nepiesvils ?
Paldies liels ? rīt mēģināšu ar viņu attiecības cerams izdosies mums kopā būt ?
Viņi ir forši, goda vārds, it īpaši ja ir mazs bēbis, vai darbs līdz vēlam vakaram, ļoti forši, ka var pat uzlikt laiku kad lai sāk taisīt, un viss, pilnīgi viss ko esmu mēģinājusi ir sanācis super gards ? Lai veicas ???
vai youtube ieraksti katla nosaukumu un arī būs receptes.
Ja saproti krievu valodā, tad youtube ir ļoti daudz video
ja līdz šim nemācēji sautētu ēdienu gatavot, tad sāc ar to un iemīlēsi?
Visu uz gāzes plīts un cepeškrāsns gatavoju un viss ir izdevies un patīk gatavot,bet domāju atvēlēt beidzot laiku sev un gatavot šajā katlā
man arī patīk salikt un droši iet ar suni laukā. nekas nepiedegs, nepārvārīsies pats izslēgsies.
man atkal plovs ir vienīgais kurš sanāca slikti multikatlā. Es balsotu par sautējumu. Uz plīts to parasti negatavoju, bet multi katlā bieži.
Varētu padalīties ar sautējuma recepti? ?
Ā, pēc gaļas apcepšanas liek sautējamo režīmu.
Kas mājās ir, to metu katlā. Vispirms cepšanas režīmē apcep gaļu (es liku vistas gaļu), tad pielej nedaudz ūdeni vai buljonu un liek dārzeņus. Es liku vispirms gabaliņos bietes, tad pēc kādām 10-15 min burkānus, kartupeļus. Var likt kāļus, puķukāpostu, kabaci, ķirbi. Garšvielas. Man patīk rozmarīns klāt.
Visu var likt vienlaicīgi, tur jau tās ierīces burvība- samet katlā, saspaidi pogas un aizmirsti. Es arī neko neapcepu. Visbiežāk lieku kakla karbonādi vai vistu un visus dārzeņus ko gribās, un 1-2 cm ūdens, garšvielas. Visu kubiņos sagriežu. Un uz stundu sautēšanas režīmā. Viss mīksts, gatavs un garšīgs. Un galvenais - bez papildus darbībām- nekādas cepšanas, maisīšanas vai vēlāk pievienotu produktu. Man tas ir galvenais multikatla pluss un to arī maksimāli izmantoju
Zupas un sautējumi vislabāk sanāk.
Un vēl sanāk dievīga kukurūzas biezputra
Jaaaaa!!! Mana mīļākā brokastu putra ?
anastasia5 mūsējā arī. Un pat tiem, kuri agrāk putras neēda.
Aabolu Ssarlote sanaak ideaala.
? recepti varetu?
Uzrakstiissu riitdien...
Sautēts liellops vienmēr sanāk ļoti labi. Apcep gaļu, burkānus, pielej saldo krējumu, pievieno garšvielas un 2h uz sautēšanas režīmu!
Es gan ieteiktu sākt ar biezputrām- auzu pārslu, rīsu. Sanāk superīgi. ?
Ari, galvenais procesa laika nevirinat vaku.
Visas zupas, sautējumi, putras, omletes, kūkas, steiki, rīsi, griķi.... VISS sanāk perfekti. Dievīgs aparāts. Viņš NEDRĪKST vienkārši stāvēt uz galda, viņš obligāti jālieto? Es jau 4 gadus bez viņa savu dzīvi nevaru iedomāties. Veiksmi!
Kaa Juus riisus tvaiceejat?? Berat tvaiceejamaa traukaa vai citaadaa veidaa?? Jo reaali risi tvaika traukam birst cauri.?
Es beru vienkārši katlā. 1 daļu rīsus, 2 daļas ūdeni. Man ir režīms "putraimi". 35 min. Perfekti sanāk.
Es atkal rīsus taisu uz sautesanas režīma ?
Katlu modeļu daudz, saimnieču vēl vairāk. Tāpēc gatavošanas variantu pavisam daudz?
Man arī pats pirmais bija plovs. Tagad viss sautējamais un tvaicējamais taisās tikai katlā. Liellopu vispār taisu lēnsautēšanas režīmā (nezinu, kā томление ir latviski), pēc 5 stundām pats kūst mutē. Un mans lielākais atklājums - bietes tvaicēšanas režīmā ir gatavas 30-40 minūtēs un nav nekādi uztraukumi par ūdens pietiekamību 1.5-2 stundu garumā ?